Prodotti per il settore alimentare - Prodotti alternativi al legno
FEELWOOD DARK CHOC R 
Speciali Chips di legno di quercia per vini rossi, dove si si desidera esaltare e amplificare le sensazioni aromatiche riconducibili a vaniglia, cappuccino e soprattutto cioccolato.
FEELWOOD SPICY FLAVOR R
Speciale miscela di Chips di legno di quercia per vini rossi, con l’obiettivo di esaltare e amplificare la complessità aromatica ed in modo particolare la sensazione speziata.
FEELWOOD SHADE BARREL W
Speciale miscela di Chips di legno di quercia per vini bianchi dove si desidera replicare l’effetto sensoriale di una barrique di secondo passaggio.
FEELWOOD SENSE FLORAL W
Speciale miscela di Chips di legno di quercia per vini bianchi per esaltare ed amplificare le sensazioni aromatiche floreali.
CHIPS ENOQUER TOSTAT. MEDIA USA
Legno di quercia in chips
Le nostre chips sono realizzate a partire da legno di quercia da tonnellerie esente da alburno o cortecce. Il legname di origine francese deriva da selezionate querce sessili (Quercus sessiflora) o querce peduncolate (Quercus robur); per il legno americano sono state selezionate varietà di Quercus alba.
CHIPS GRANO DI RISO TOSTAT. MEDIA FR
Legno di quercia in chips
Le dimensioni più piccole possono essere introdotte nel corso della fermentazione alcolica e prima dell’imbottigliamento al fine di apportare rapidamente un gusto di frutti di sottobosco.
ENOQUER CHIPS MEDIA
Legno di quercia in chips
Le nostre chips sono realizzate a partire da legno di quercia da tonnellerie esente da alburno o cortecce. Il legname di origine francese deriva da selezionate querce sessili (Quercus sessiflora) o querce peduncolate (Quercus robur); per il legno americano sono state selezionate varietà di Quercus alba.
ENOQUER CHIPS MEDIA+
Legno di quercia in chips
Le nostre chips sono realizzate a partire da legno di quercia da tonnellerie esente da alburno o cortecce. Il legname di origine francese deriva da selezionate querce sessili (Quercus sessiflora) o querce peduncolate (Quercus robur); per il legno americano sono state selezionate varietà di Quercus alba.
ENOQUER GRANULARI MEDIA
Legno di quercia in granuli
Le nostre chips sono realizzate a partire da legno di quercia da tonnellerie esente da alburno o cortecce. Il legname di origine francese deriva da selezionate querce sessili (Quercus sessiflora) o querce peduncolate (Quercus robur); per il legno americano sono state selezionate varietà di Quercus alba.
ENOQUER GRANULARI NON T
Legno di quercia in granuli
Le nostre chips sono realizzate a partire da legno di quercia da tonnellerie esente da alburno o cortecce. Il legname di origine francese deriva da selezionate querce sessili (Quercus sessiflora) o querce peduncolate (Quercus robur); per il legno americano sono state selezionate varietà di Quercus alba.
STAVES FRENCH HEAVY
Doghe in legno di quercia francese
STAVES è la nostra linea di doghe in legno di quercia francese. Le zone di provenienza del legno sono Allier, una delle zone più famose, Jupilles, una piccola foresta ad ovest del dipartimento dell’Allier, e Tronçais, che ha la reputazione di essere il più bel bosco di querce in Europa.
Il processo di lavorazione consiste in 2 mesi a bagno in acqua con una stagionatura di 2 anni per assicurare una perfetta essicazione.
Dimensioni standard: 95 x 5 x 0.7 cm – 37.4” x 1.97” x 0.28”
STAVES FRENCH MEDIUM
Doghe in legno di quercia francese
STAVES è la nostra linea di doghe in legno di quercia francese. Le zone di provenienza del legno sono Allier, una delle zone più famose, Jupilles, una piccola foresta ad ovest del dipartimento dell’Allier, e Tronçais, che ha la reputazione di essere il più bel bosco di querce in Europa.
Il processo di lavorazione consiste in 2 mesi a bagno in acqua con una stagionatura di 2 anni per assicurare una perfetta essicazione.
Dimensioni standard: 95 x 5 x 0.7 cm – 37.4” x 1.97” x 0.28”
STAVES FRENCH MEDIUM PLUS
Doghe in legno di quercia francese
STAVES è la nostra linea di doghe in legno di quercia francese. Le zone di provenienza del legno sono Allier, una delle zone più famose, Jupilles, una piccola foresta ad ovest del dipartimento dell’Allier, e Tronçais, che ha la reputazione di essere il più bel bosco di querce in Europa.
Il processo di lavorazione consiste in 2 mesi a bagno in acqua con una stagionatura di 2 anni per assicurare una perfetta essicazione.
Dimensioni standard: 95 x 5 x 0.7 cm – 37.4” x 1.97” x 0.28”