Batteri enologici per la fermentazione malolattica - Batteri ad inoculo diretto

Batteri enologici per la fermentazione malolattica - Batteri ad inoculo diretto

Batteri enologici per la fermentazione malolattica

Coadiuvanti di filtrazione
Enzimi
Flottazione
Lieviti enologici per la fermentazione alcolica
Ottimizzazione della fermentazione alcolica
Prodotti Alternativi del Legno
Stabilizzanti microbiologici
Stabilizzazione
Tannini
Trattamenti a base di specifici derivati di lievito
Trattamenti correttivi specifici
Vinificazione chiarifica

EXTRAFLORE PURE FRUIT

Extraflore pure fruit, batteri enologici a inoculo diretto.
Purezza delle note fruttate – Controllo della fermentazione malolattica in condizioni difficili.

MALIC EXPRESS

Malic Express, batteri enologici da utilizzare senza reidratazione a fine fermentazione alcolica.
Un batterio malolattico semplice e rapido per la protezione dei processi industriali e la rapida commercializzazione dei vini rossi.

EXTRAFLORE DENSITY

Dona volume ai tuoi vini! Robustezza in condizioni limitanti (alto grado alcolico, bassa malica). Contributo alla morbidezza e alla rotondità. Vini rossi di più facile accesso, meno amari e aggressivi.

EXTRAFLORE CO-IN’

Extraflore Co-In’, batteri enologici ad inoculo diretto. Per ottenere vini fruttati in co-inoculo.

EXTRAFLORE COMPLEXITY

Extraflore Complexity, batteri enologici ad inoculo diretto.