Prodotti enologici per la vinificazione

Perdomini-IOC offre una gamma completa di prodotti enologici per la vinificazione in tutte le sue fasi, dalla raccolta all’imbottigliamento, e servizi di consulenza ed assistenza tecnica per i più ambiziosi progetti nel campo delle biotecnologie enologiche.

Raggiungere gli obiettivi delle cantine vinicole rispettando le tradizioni del territorio, mettere a servizio dell’enologia le nostre competenze specializzate ed esperienze pluriennali, supportare i produttori di vino in tutte le fasi della vinificazione: questo è ciò che ci contraddistingue.

L’azienda Perdomini-IOC fa parte dell’ Institut Oenologique De Champagne, gruppo francese leader mondiale nella produzione e vendita di prodotti e servizi per l’enologia. Il Gruppo IOC è presente in Italia, Francia e Spagna ed opera in tutto il panorama internazionale.

Offriamo un’ampia gamma di prodotti per l’enologia di nostra produzione: lieviti , attivanti di fermentazione, batteri per la fermentazione malolattica, protettori, stabilizzanti, chiarificanti, enzimi, tannini ed alternativi del legno.

Supportiamo i produttori vinicoli dalla raccolta dell’uva alla bottiglia finita, distribuendo biotecnologie, coadiuvanti, detergenti e sistemi di filtrazione per l’enologia: soluzioni efficaci anche per svariate industrie agroalimentari.

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Prodotti Enologici
Filtrazione e Igiene
Settore Alimentare e Bevande

Grazie al supporto dei laboratori enologici e dei centri di ricerca presenti in Italia, Francia e Spagna, Perdomini-IOC garantisce un servizio di assistenza tecnica e consulenza per ogni fase della vinificazione , proponendo protocolli di vinificazione ed analisi enologiche per ogni specifica esigenza.

Il Gruppo IOC è alla ricerca costante di nuovi prodotti e soluzioni grazie al dialogo continuo con i propri clienti: aumentare produttività e stabilità del vigneto, mantenere la tipicità del vino, rimediare e prevenire difetti di annate sfavorevoli, migliorare qualità e longevità della produzione vinicola.

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